• Restaurang-Renässans 033-12 12 40
Stänger om → 4 tim och 46 min


Förrätter

Vitlöksbröd

med tzatziki 		79,00

Krämig skaldjurssoppa

med räkor, dill och vitt vin, serveras med vitlökstoast 		95,00

Redd kantarellsoppa

med färsk timjan och parmesantoast 		95,00

Mozzarellagratinerad tomatsall

med rödlök och oliver 		89,00

Carpaccio – tunt skivad oxfilé

med olivolja, hyvlad parmesan och svartpeppar från kvarn 		129,00

Skaldjurscanapé skagen

med räkor, dill, rödlök och majonnäs, serveras med citron på toast 		95,00

Klassisk räkcocktail

med handskalade räkor, vår egen rhode islandsås, gröna ärter och smörstekt toas 		95,00

Raspad råbiff

med kapris, lök, dijonsenap, pepparrot, rödbeta äggula 		129,00

Kött

Fläskfilé med ugnsbakade

provencalkryddade grönsaker och gräddstuvade kantareller 		219,00

Wienerschnitzel på fläskkött

serveras med citron ansjovis, kapris, ärter, bearnaisesås samt stekt potatis 		189,00

Wienerschnitzel på kalvkött

serveras med citron, ansjovis,kapris, ärter, bearnaisesås samt stekt potatis 		239,00

Kalvschnitzel cordon bleu

fylld med emmentalerost och lufttorkad skinka, serveras med citron, ansjovis, kapris, ärter, bearnaisesås samt stekt potatis 		275,00

örtbakad kycklingfilé

serveras med gorgonzolasås, grilltomat och klyftpotatis 		199,00

Vitlöks- och örtmarinerat lamm

med grekisk tzatziki och pommes chateau 		239,00

Entrecôte black angus

serveras med grilltomat, vitlöksmör och pommes frites 		265,00

Ryggbiff black angus

serveras med bearnaisesås, baconlindade haricotverts och pommes frites 		265,00

Tournedos på mittbit av oxfile

serveras med fyllig portvinsås, krämig potatisgratäng och sockerärter 		275,00

Pepparstek av tournedos med co

vår egen pressgurka och krämig potatisgratäng 		275,00

Fondue

Ett trevligt sätt att umgås

köttfondue med oxfilé och fläskfilé, serveras med tre olika såser, krämig potatisgratäng, säsongens grönsaker samt vitlöksbröd. /person 		299,00

Zenato ripassa valpolicella, i

80% corvina , 10% rondinella 10 % sangiovese kryddig, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, russin, salvia, vanilj och choklad. kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, katrinplommon, örter och mörk choklad. 599:-/flaska 		599,00

Fisk

Laxfjäril på norsk fjordlax

med pestoslungad pasta och pepparrotssmör 		219,00

Smörstekt bergtungafilé

med tigerräkor, skaldjurssås och gratinerad duchessepotatis 		239,00

örtmarinerad torskrygg

serveras med knaperstekt hackad bacon, gräddstuvade kantareller, citron, dill och pommes duchesse 		229,00

Pasta

Frutti di mare

färsk pasta med räkor & musslor 		199,00

Färsk pasta

serveras med parmesan och wokade grönsaker 		179,00

Efterrätter

    		•

    Vit chokladcheesecake

    med passionsfrukt, serveras med nougatsås     		79,00

    Cognacspetsad fikonparfait

    med chokladsås och hallonconfit , serveras med vispad grädde     		75,00

    Moccaparfait

    med smak av expresso och kaluha, serveras med vispad grädde     		75,00

    Frisk jordgubbsorbet

    med noisettesås, serveras med skuren frukt     		79,00

    Friterad camembert

    serveras med fikonmarmelad, hackade hasselnötter samt friterad persilja     		98,00

    Gammaldags vaniljglass

    serveras med med varm björnbärsmarmelad samt vispad grädde     		79,00

    Vår egen hemgjorda rocky road

    med marshmallows, hasselnötter, choklad och nougat     		89,00

    Kaffedrinkar

    Mexican coffee

    tequila, kahlua, grädde/cream 4 cl     		90,00

    Café dom

    benedictine, grädde/cream 4 cl     		90,00

    Irish coffee

    jameson, grädde/cream 4 cl     		90,00

    plankstekar

    Gute

    lammrostbiff på planka med vitlökssmör och smörstekta kantareller     		229,00

    Solande fisken

    laxfilé på planka med skaldjurssås     		219,00

    Oscar

    fläskytterfilé på planka med räkor, sparris och choronsås     		209,00

    Biffen

    ryggbiff på planka med bearnaise och baconlindad haricotverts     		265,00

    Mexicana

    fläskfilé på planka med mexikansk sås     		219,00

    Black-white

    oxfilé , fläskfilé på planka, bearnaise, rödvinsås , sparris     		219,00

    Chicken

    kycklingfilé på planka med ädelost & rödvinsås     		199,00

    Kattegatt

    smörstekt torskrygg på planka med pepparrot, smör, knaperstekt baconhack citron, och dill     		209,00

    Krogens

    oxfilé på planka med smörstekta champinjoner, bacon & bearnaise-sås     		229,00

    Vegetarianen

    mozzarella, tomat, rödlök, oliver med balsmicosås     		155,00

    Spätta

    panerad spättafilé på planka med hemlagad remouladsås och citron     		199,00

    Lilleman

    köttbullar på planka med lingon 89:- för barn upp till 12 år, annars     		129,00

    Information

    alla plankstekar serveras med gratineradduchesspotatis & ratatouille.     		?,00

    Vi reserverar oss för eventuella felskrivningar och prisändringar.


    user-profile

    user:100357

    user-profileGanska ok restaurang.

    • 4

      2017-02-15 23:48:21

    • 0

      Gilla kommentaren


    Restaurangmeny Förrätter Kött Fondue Fisk Pasta Efterrätter Kaffedrinkar plankstekar
    Kom ihåg listan

    Kom ihåg listan är tom.